اول از همه ممنون از فرشته عزیزم بابت توضیح کاملش درباره کیک اسفنجی خیلی کیفیت کیکم رو دوست داشتم
عرضم به حضورتون برای تولد همسرم که ۱۳ آذر بود سرما خورده بودیم و وفات و اینا بود منم دیگه با یه کادو همون موقع تولدش سر و تهش و هم اوردم فک نکنید چیزی هم درست نکردم یه کیک ساده درست کردم در واقع برا اینکه احساس کمبود نکنه از اون روز تا الان ۵ بار کیک ساده درست کردم یعنی سابیده شدم اگه همون اول جشن میگرفتم بهتر بود😂😂 ولی دیروز دیگه گفتم وقتشه و نمیشه که تولد امسالش بدون جشن و کیک باشه ولی انگار روز شانسم نبود شایدم من جوگیر شدم بدون آمادگی 😅 هی یه جایی به مشکل برمیخوردم ژلم موقع در اوردن از هم پاشید😭 من چند روز پیشش که درست کردم همون مارک ژله همون مقدار آب و همون قالب عالی در اومد ولی چه کنم که دیروز روز شانسم نبود خلاصه دیگه این جام کوچولوهام رو در اوردم و ژله هارو توش گذاشتم😁 مدل شد اصلا من نیتم همین بود از اول خرابکارم من نیستم😉 اینو اینجوری جمع کردم یهو متوجه شدم اِ من نیم کیلو بیشتر خامه ندارم😂😂😂😂 کیکم هم با یه قابلمه قطر ۲۰ درست کردم پایین قابلمه یه خورده قطر کمتره برا همین کیکم اینجور به نظر میرسه و چهارتا تخم مرغم بیشتر نزدم ولی انصافا خوب پف کرد خیییییلی هم خوش طعم بود و بافتش عالی بود کیکم رو با قهوه خیس کردم فلینگش هم موز و گردو شکلات چیپسی و خامس البته ققط یه دیواره زدم دور فلینگ و یه کم بالای فیلینگ تا لایه دوم بچسبه بش یه لایه هم بیشتر فلینگ نبود همسرم زیاد با شیرینی جور نیس خلاصه دیگه سرتون و درد نیارم یه تزئین تند تند شمع ۳۲ هم نداشتم با فوندانت ۳۲ درست کردم چسبوندم بادکنک و اینا هم همیشه دارم همسرم که اومد خداییش با دیدن ذوقش خستگیم در رفت کلی هم تشکر کرد
ولی نتیجه میگیریم خواستن توانستن است 😄